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文轩苑火锅城
[ 2007-3-24 18:22:00 | By: zqlwxh ]
 
文轩苑火锅城

又是红瓦寺。
本来想吃胖妈烂火锅,门口围坐的人让我打了退堂鼓,向红瓦寺里面走了没几步,一座楼门口站了两个服务员,定睛一看,二楼居然是一个火锅城。
在川大旁边,名字也取得有学问:文轩苑火锅城。这么多年在这里转,居然不知道,干脆试试吧。于是走出了冒险的第一步——尝试名气不大的餐馆。
一上楼看到人不多,而不远处的胖妈烂火锅却那么多人,就对这里不抱太大希望。不过既然是当第一个吃螃蟹的人,就要勇敢面对现实。有可能吃到的是螃蟹,也有可能吃到蟹壳。又走出了冒险的第二步——尝试人气不旺的餐馆。

红白锅。
又是比较冒险的举动,因为白汤锅如果吊得不好,非常影响味道,甚至连红锅的感觉也没了。
整个的感觉让我想起当年打的电脑游戏《大冒险》,不过我当时用软件改了设置,非常轻松地就翻了版。在这里,就只有完全靠运气了。
既然一步步都是在冒险,点菜的时候我决定稳妥起见,全部以常见菜为主。
先是鱼头和鲳鱼,吃火锅烫鱼,非常保险了,味道未见独特,但也不算差,总算稍稍放下了心。同时有了安慰自己的本钱:起码不用等,而且环境也不错。
素菜当然还是要的,金针菇和方竹笋。
金针菇到处味道都差不多,方竹笋却有三六九等,我最喜欢的方竹笋,还是肖家河的巴渝人家。
结账:大概60元左右,记不清楚了。
印象:店堂比较宽敞,服务也还可以,味道和价格中等。这次大冒险,就像我当初改了设置打电脑游戏一样,无惊无险地结束了。
地址:红瓦寺九三商务大厦电话:66250366
关于这个文轩苑火锅城的信息,这里有详细介绍:
http://www.pat2005.com/chengdu/showshopinfo.aspx?id=2006112310421545
 
 
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